こんにちは!オーストラリアでキャンプ旅中のコグマです。
オーストラリアでも毎日キャンプしながら自炊中な訳ですが、今回は『キャンプでパスタをするときに極細麺を使ったらめっちゃラクだったよ!』という記事になります。
キャンプ飯でど定番の『パスタ』。
キャンプでパスタを作る時にみなさんは、鍋いっぱいの水を沸騰させ、そこから10分弱茹でて‥という行程に『簡単だけど面倒!』『ガス缶めっちゃ消費する!』等思ったことはありませんか?
はたまた、最近は『水漬けパスタ』という、『事前にパスタ麺に水を吸わせておいて、茹で時間を短くする手法』も流行ってますが、水に数時間漬ける必要があり、お腹が空いた時すぐその場で食べられないのが面倒ですよね。
(ズボラ過ぎですか?笑)
が、オーストラリアに来てふと、『茹で時間2分の極細パスタ麺使ったらラクなんじゃね???』と気づいたんですよね。
今までコグマ家はその発想がまーーーったくなかったんですよ。なんでだろ、不思議なのですが。
で、実際にやってみたら、『茹で時間2分のパスタ麺』を使うと超ラク!時短!ガス缶節約で経済的!とコグマ家としてはまさに『眼から鱗』でした。
すでに取り入れてる方も多いかもしれませんが、コグマ家のように、『茹で時間2分のパスタ麺』をキャンプでまだ使ったことない!その発想はなかった!という方に向けて、今回記事にしました。
キャンプ飯での『茹で時間2分パスタ』の手軽さと、気になるその食感についてまとめます。
2分で茹で上がるパスタ麺『カッペリーニ』
みなさんは、2分で茹で上がるパスタ麺を利用したことはありますか?
パスタ麺にはそれぞれ名称がありますが、2分で茹で上がるくらい細いパスタ麺を『カッペリーニ』と言います。
麺の太さはだいたい0.9〜1.3mmくらいを指すみたいですね。これはいわゆる素麺と同じくらい。
ちなみにコグマ家はこれまで、『カッペリーニ』使ったことありませんでした!笑
この細い麺の『カッペリーニ』、冷製パスタやサラダパスタに使われるみたいなんですが、そんなオシャレなものコグマ家はあまり食卓に出ません。笑
これって我が家だけですか? w(ちなみにこの記事は使ったことがない人がある程度いるとふんで書いてます w)
スーパーなんかで探すときは『カッペリーニ』で探すか、袋に『茹で時間2分〜3分』で表記されてるパスタ麺を探すか。
実際にキャンプで茹でてみて感じるのは、もちろんその食感に好みはあれど、『カッペリーニ』なら茹で上がりが早くてめちゃくちゃ便利で経済的、ということですね。
以下で詳しく解説していきます。
実際にキャンプで茹でてみた
いつも8〜9分もかかるパスタ麺の茹で時間を持て余していたコグマ家。
今更ながら2分で茹で上がるパスタ麺『カッペリーニ』の存在に気がつき、実際に茹でてみました!
まずはお鍋に水を沸騰させます。これでだいたい10分くらいですかね。
いざ、2分で茹で上がるパスタ麺『カッペリーニ』を投入!
そこから2分ほど茹でます。2分なんて、もうほんとにあっという間なんですよ。
ちょっと隣でソースなんか作ってたら、あ?!もう茹で上がったの?!とパスタの茹で揚げの初動が遅れるくらいあっという間。
あっという間に茹で上がるから効率的
で、当たり前ですけど投入後あっという間に茹で上がるから超時短で超効率的です。嬉しい!
脇でパスタソースあたためてたら、その間に茹で上がってしまいます。
だいたいパスタ作る時って、お湯を沸かす間か、8〜9分の茹で時間で手持ち無沙汰になるけど、2分で茹で上がるパスタ麺『カッペリーニ』だと手持ち無沙汰してる暇がない!
なので、まじで時短。めちゃくちゃストレスフリーです!
しかも、ガス缶の節約にもなる。
パスタを作ろうとすると、『お湯沸かす〜茹で上がる』までのガスの使用量が気になりがちだけど、2分で茹で上がるパスタ麺『カッペリーニ』なら通常サイズのパスタより茹で時間を大幅に節約。まじ早い。ありがてぇ。
細いからソースとよく絡む
しかもですね、その麺の細さゆえ、めちゃくちゃソースに絡むんです。
うん、なんだか普段使うパスタ麺より、味がしっかり付く気がする!美味しい!
気になる食べた感想・最初だけ素麺 w
で、普段使う麺との一番の違いは麺の食感ですが、最初の一口だけ『あっ!?素麺!?』ってなります。笑
2分で茹で上がるパスタ麺『カッペリーニ』は、見た目も素麺と同じような茹で上がり。
口に入れたときに、『この細さは素麺』と脳が認識してるからか、口に入れた瞬間は『素麺や!』となります。
が、もちろんパスタソースに絡めてるので、2口目からは『違うわ、これちゃんとパスタだわ』と言った感じで気にならなくなります。(コグマ家の場合 w)
この、一瞬素麺だなという、素麺感がある点については正直好みが分かれるかなーと思います。
コグマ家は、最初の一口だけ素麺感が強いけど、それ以降は『間違えた!ちゃんとパスタだ!うまい!』と食べられます。
最初の素麺感に抵抗のないコグマ家は、この先キャンプをする上では時短・経済的という意味で2分で茹で上がるパスタ麺『カッペリーニ』がスタメンになりそうです。
何はともあれ、試したことがない人は、2分で茹であがるパスタ麺『カッペリーニ』、とても楽チンなので一度試してみてはいかがでしょうか。
まとめ・めんどくさい時の強い味方!『カッペリーニ』をうまく使いこなそう
今回は、より簡単で、より時短、より経済的ということで、キャンプ飯として2分で茹であがるパスタ麺『カッペリーニ』の活用をご紹介しました。
コグマ家と一緒で、2分で茹であがる細いパスタ麺を使うという発想がなくて、試したことがない人が多いのではないでしょうか??
茹で時間が短くなるだけで、結構得した気分になりますので笑、みなさまも一度はぜひ試してみてください。
手軽にお腹いっぱい食べられるので、コグマ家では『カッペリーニ』、大変重宝しています。